我々が患う代表的な現代病、恐れられている癌！一度かかってしまうと完治は困難な病気の一つ！正常な細胞も癌細胞に変化してしまう恐ろしい病気です。そして急性であっても慢性であっても過酷な治療が待っているのです。がんにかかってしまってはからでは遅いのです！予防医学として普段の生活で、癌にならない様に気を付けなければいけないのです。この記事では、発癌性の高い21つの食品を紹介し、その代替品をご紹介します。
ジャンクフード
ハンバーガー、ピザ、ホットドッグなどジャンクフードの種類もとても豊富で手軽に食べることができて種類も豊富です。忙しい現代人はこれらのジャンクフードを頻繁に食べる人は多いと思います。安価に仕上げるために使用する材料に防腐剤、化学調味料、着色剤などの体に害のある物を使用しているのです。ジャンクフードは高脂肪、高カロリーで腐りにくいのです。お手頃価格で美味しい物が多いので、癖になるのもジャンクフードの特徴です。長期間食べ続けることによって、じわじわと健康に深刻なダメージを与える可能性が大いにあります。
代替品→ジャンクフードがどうしても食べたくなったら、面倒ですが、自分で作ることが一番いいと思います。例えば、代表的なハンバーガやフレンチフライは、挽き肉を使いハンバーグを作り、ジャガイモを切って油で揚げるとフライドポテトが出来上がります。ドーナツやピザも手間と時間はかかりますが、自分で作ることが出来ます。自分で料理するとジャンクフードでも健康で着色料や防腐剤などを口にせずおいしく頂け津野です。
ジャンクフード
炭酸飲料
世界各国の自動販売機やスーパー、コンビニで必ず売られている炭酸飲料。暑い日や運動量が多い日に飲むとのどがすっきりとしおいしいので、大人から子供まで大人気です。しかし、炭酸飲料には大量の砂糖が入っています。炭酸飲料一缶につき、約55グラム、角砂糖にすると14～15個分の砂糖が入っているのです。15個分の角砂糖を食べるのも、この量の砂糖水を飲むのも通常では難しいですが、炭酸飲料一缶のむのは簡単で一瞬です。癌細胞にとって、砂糖が一番良い燃料になるのです。しかし実際には、砂糖が含まれていないソーダも、体に悪影響を及ぼしてしまうのです。なぜなら、ソーダの成分にはしばしば人工キャラメル着色料等が含まれているのです。この人工キャラメル着色料は”Caramel Ⅳ”と言われ、その中にはアンモニアから化学反応によって生成される、発がん性物質の ”4-MI” が含まれているのです。
代替品→水（天然水）を飲んでください。何も添加物が含まれてはいません。甘い炭酸水を飲みたい場合は、Caramel Ⅳが含まれていないブランドのものを選ぶようにして下さい。
炭酸飲料
